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La Zona mediterranea: Potenzia la tua alimentazione per perdere peso, per proteggere la tua salute, per vivere più a lungo Daniela Morandi

La Zona mediterranea: Potenzia la tua alimentazione per perdere peso, per proteggere la tua salute, per vivere più a lungo

Daniela Morandi

Published April 28th 2015
ISBN :
Kindle Edition
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 About the Book 

«Spesso la Zona è considerata soltanto una dieta dimagrante. In realtà è una strategia alimentare che mira alla salute globale e al benessere degli individui. Può anche aiutare gli atleti a essere più efficienti dal punto di vista fisico e mentale.More«Spesso la Zona è considerata soltanto una dieta dimagrante. In realtà è una strategia alimentare che mira alla salute globale e al benessere degli individui. Può anche aiutare gli atleti a essere più efficienti dal punto di vista fisico e mentale. Sono ormai molte, del resto, le medaglie doro olimpiche vinte da atleti e le squadre di calcio professionistiche che mangiano secondo le regole della Zona. In questo ebook Barry Sears spiega come la Zona si possa sposare alla dieta mediterranea, non quella falsa (ricca di pasta, pizza e pane), ma quella vera, quella di cui parlò Ancel Keys oltre sessantanni anni fa, a base di pesce (ricco di acidi grassi omega 3) e alimenti in cui abbondavano i polifenoli: la verdura, la frutta, lolio extravergine doliva e, in modiche quantità, il vino rosso. Un modo di alimentarsi gustoso e, al tempo stesso, sano.» Professor Enrico Arcelli, MD, Università degli Studi di Milano